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Vamos a ‘Ya’ en Alicante
La ruta nos ha traído esta semana a la bella tierra de Alicante, y hemos parado en Aspe, en un establecimiento que es toda una institución en la ciudad, se trata del restaurante “Ya” una empresa, el grupo Ya, que cuenta con varios negocios dedicados a la Restauración. Este restaurante…
Leer másDe tapas por Aragón
La ruta de esta semana nos ha llevado por tierras de Aragón, tierra de maños, fatos y baturros. Comenzamos el día en Zaragoza en la zona del tubo y paramos a tomar unas tapitas en 'La Pilara', un establecimiento en el que me hubiera gustado quedarme a comer, pero no pudo…
Leer más¿Cómo vender más de lunes a jueves?
Hoy te proponemos algunos cambios para que puedas obrar de forma más efectiva para tu negocio y pueda traducirse en ingresos. Te animamos a seguir estrategias que persigan la satisfacción del cliente y tener una nueva visión sobre cómo hacer las cosas para estar también más motivados. Lo cual nos…
Leer másUna gran sidrería en Lanzarote
En esta ocasión, la ruta nos ha llevado hasta Playa Honda, en Lanzarote. Después de dos semanas de papas arrugas, mojos varios, escaldón, queso frito y demás delicias culinarias canarias y como de manera inusual estaba el tiempo nublado, me acerqué a un establecimiento que llamó mi atención. Siete años en Lanzarote…
Leer más¿Conoces ‘La más negrita’?
De visita por Las palmas de Gran Canaria he parado a comer en un Restaurante en la calle Viera y Clavijo. Se llama 'La más negrita' un lugar que no debes pasar de largo. Un nombre que su propietario José Gil, Pepe, para los amigos, le puso en honor a su madre, a…
Leer másSugerencias pimientos de piquillo
Arroz tres delicias con pimientos de piquillo y salsa de miel y mostaza Ingredientes Arroz tres delicias fripozo 500gr (2 pax) Dos pimientos de piquillo por plato Salsa mahonesa Miel de romero Mostaza de Dijón Elaboración Añadir el arroz directamente congelado a una sartén fondeada con aceite de oliva, rehogar…
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