2º Concurso Cocinero Fripozo
2º Concurso Cocinero Fripozo. Almuerzo Bar Galbis
COCINERO Rafael Argente Pons Bar Gal Bis, Castelló de la Ribera
Leer más2º Concurso Cocinero Fripozo. Bar Tuenty
COCINERO Álvaro Camarasa Bar Tuenty (Torrent, Valencia)
Leer más2º Concurso Cocinero Fripozo. Tostada con salsa barbacoa
Tostada con salsa barbacoa. INGREDIENTES: Tostada con salsa barbacoa (abajo) y salsa de soja aglutinadas (arriba) con agar-agar, nuguet de pollo, montado en láminas de aceitunas rellenas de jalapeño y con viruta de piel de limón. Cocinera: María Remedios Sacristán Restaurante Les Sinies, (Creixell, Tarragona)
Leer más1er. premio 2º Concurso Cocinero Fripozo. Flor de Champiñón con salsa de queso y dátil
Flor de champiñón cajun con salsa de queso y dátil INGREDIENTES: Tiras de pollo cajun, champiñón, queso, bacon, dátil y pimiento. Cocinera: Ana Antolino García Restaurante Los Castellanos (Elche
Leer más2º Concurso Cocinero Fripozo. Pechuga empanada con salsa de bacon, mostaza y miel
Pechuga empanada con salsa de bacon, mostaza y miel INGREDIENTES: Pechuga empanada, pimiento, bacón, mostaza, miel. Cocinera: Ana Antolino García Restaurante Los Castellanos (Elche)
Leer másGanadores del 2º Concurso Cocinero Fripozo
1º PREMIO: RESTATURANTE COM A CASA (Cliente Piturka). Descubre aquí la receta. 2º PREMIO: BAR GASTEIZ (Cliente Gasteiz). Descubre aquí la receta. 3º PREMIO: Hamburguesería FBI (Cliente El Aventino de Lorca). Descubre aquí la receta. MENCIÓN para: Catering Fernando y Hotel mirador de azuaga (Cliente: Fernando Ortiz Castillo) Descubre…
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