Nuevo variado de pescado para fritura

Con la subida de las temperaturas va llegando el tiempo de disfrutar de una buena friturita de pescado en las terrazas y en Fripozo nos hemos animado este mes a poner a disposición de nuestros clientes un 'Variado para fritura 4X1'. Te vas a sorprender con esta exquisita selección que puedes ofrecer a tus clientes junto con una tapa de pulpo Fripozo y nuestro gambón pelado al ajillo.

¿Qué variedad de pescado incluye?

Hemos seleccionado un pescado de primera calidad que te presentamos en una caja de cuatro kilogramos. Te vas a sorprender con esta combinación, está pensada para que puedas preparar en tu bar o restaurante una fritura de pescado espectacular a base de boquerón, calamar, puntilla y bacalao.

1. BOQUERÓN

Un kilo de boquerón nacional pescado en nuestras costas. Viene limpio sin cabeza ni tripas, tierno y delicioso.

2. CALAMAR

Un kilo de calamar volador, limpio de vísceras, sin pluma, sin ojos, ni pico y cortado en anillas. Listo para disfrutar de su excelente sabor y una muy buena textura en la mordida.

3. PUNTILLA LIMPIA

Un kilo de puntilla limpia, sin pluma de entre 5/7 centímetros cada unidad, es ideal para un pica pica con mucho sabor.

4. BACALAO

Y por último, rematamos este variado para fritura con una ventresca de bacalao del Atlántico Norte, cortada en tiras de 7/9 cm, para que la presentes entera o en taquitos. ¡La elección es tuya! El resultado de esta fritura 4X1 va a conquistar todos los paladares.

¿Cómo lo preparamos?

Con este variado solo tienes que preocuparte de descongelar la cantidad necesaria que vas a preparar. El siguiente paso es enharinar y freír, puedes mezclarlo por raciones y freírlo a la vez. Solo necesitas tres minutos en tener lista un fritura exquisita.

Pregunta por el variado para fritura de Fripozo a tu gestor sobre las raciones y el coste de estas, comprobarás que es un producto variado sabroso y precio por ración muy competitivo.

¡Dale un toque diferente!

¿Quieres darle tu toque diferente y sorprender a tus clientes? Añade un ingrediente extra para potenciar su sabor; por ejemplo unas gambas peladas especial ajillo enharinadas o unos gambones pelados y personalízalos con tu fritura. ¡Van a quedar irresistibles!

Deja que tus clientes se sorprendan con esta estupenda mezcla de fritura tan mediterránea, seguro que van a repetir.

¡No dejes pasar la oportunidad de preparar una excelente fritura esta temporada!