Comenzamos el mes de abril con un lanzamiento que seguro no dejará indiferente a nuestros clientes del canal Horeca. Si las nuevas Pulled Crocks te sorprendieron, prepárate para conocer un producto que está a la altura de los paladares más exigentes: las Alitas Grill. Sabrosas, tiernas y con un toque único de grill, estas alitas se adaptan perfectamente a cualquier plato, ya sea como plato principal o como acompañamiento. Esta nueva solución gastronómica será una excelente herramienta para optimizar la preparación en tu restaurante, y conquistará a tus clientes por su increíble jugosidad.

¿Cómo preparamos las Alitas grill?

Las Alitas Grill han sido preparadas con esmero para garantizar una experiencia deliciosa en cada bocado. Primero, las alitas de pollo son cuidadosamente desplumadas y se les cortan las puntas, lo que les da un aspecto limpio y uniforme. Luego, las separamos por la mitad, obteniendo piezas medianas y blanquitas, listas para el siguiente paso.

Para conseguir ese aspecto redondeado y delicioso, preparamos una suave salsa mezclada con una cuidada selección de especias que marinan las alitas, dándoles ese toque característico. Tras este proceso, las alitas están listas para pasar al siguiente nivel: el precocinado. Gracias a este proceso, se obtiene un producto de 5ª gama, que asegura un cocinado fácil y rápido, manteniendo intacta la textura y los sabores.

Claves para cocinar las nuevas Alitas Grill

Una vez que el producto llega a tu establecimiento, es fundamental prestar atención tanto a su conservación como a su cocinado, para que las Alitas Grill mantengan todo su sabor y jugosidad. La correcta preparación es clave para obtener el resultado perfecto en la cocina.

Repasemos las claves principales para tratar las Alitas Grill:

• Descongelación y cocinado directo: En cuanto saques las alitas del congelador, debes cocinarlas inmediatamente. Este paso es crucial para que mantengan su jugosidad y sabores intensos.

• Cocinado rápido y fácil: Coloca las alitas directamente en la freidora y, en aproximadamente 5 minutos, estarán perfectamente cocinadas. Este tiempo es suficiente para obtener unas alitas tiernas, jugosas y con un toque sutil de grill que las hace irresistibles. ¡Tan irresistibles que no podrás comer solo una!

Si sigues estas instrucciones al pie de la letra, te aseguramos que el resultado será excepcional: alitas tiernas, jugosas y con ese característico toque de grill que las convierte en un plato único. ¡No podrás resistirte a ellas!

¿Cómo podemos presentarlas?

Las posibilidades de presentación con las Alitas Grill son infinitas. Estas alitas son el acompañamiento perfecto que complementa a la perfección cualquier plato, convirtiéndolo en una opción deliciosa y completa para tus clientes.

Cada alita pesa 40 gramos, lo que permite crear platos perfectamente equilibrados. Con solo 4 alitas, podrás vestir un plato combinado que dejará a tus clientes más que satisfechos. ¡Son perfectas para ofrecer una porción generosa y sabrosa!

¡Solo tú decides cómo presentarlas! Las Alitas Grill son tan versátiles que podrás crear una oferta única para tus clientes o incluso en menús infantiles, sorprendiendo en cada servicio.

 

Rentabilidad y facilidad de uso

Las Alitas Grill no solo son deliciosas, sino también muy rentables. Se presentan limpias, cortadas, marinadas y precocinadas, lo que facilita su manipulación en cocina. Esto asegura un cocinado rápido, sin complicaciones, y sin necesidad de preparaciones previas.

Además, su rentabilidad es otra de sus grandes ventajas. Al ser un producto de 5ª gama, su uso en cocina te permitirá optimizar tiempos y recursos, lo que se traduce en menores costos operativos y mayor rentabilidad. ¡Un producto que no solo tiene sabor, sino que también te permite aumentar tus márgenes!

¡No esperes más!

¿Te ha gustado lo que has leído? Ahora es el momento de hablar con tu comercial para conocer el precio unitario de las Alitas Grill. Te aseguramos que su rentabilidad te sorprenderá.

Recuerda que las Alitas Grill son ideales para incluir en tu menú, no solo por su sabor y versatilidad, sino también por su facilidad de preparación y bajo costo de compra. ¡Haz que este producto sea el protagonista de tu carta y ofrece a tus clientes un plato que conquiste todos los paladares!

No dudes en incorporar las Alitas Grill a tu menú, ¡comienza a disfrutar de su éxito en tu restaurante y sorprende a todos con este delicioso y rentable producto!