¡Novedad! Tequeños de queso, receta tradicional venezolana

Comenzamos los lanzamientos de este nuevo año con una receta tradicional venezolana que está conquistando al mundo entero: los Tequeños. Sin duda una novedad que va a gustar a todos nuestros clientes HORECA amantes del queso.

tequeños de queso fresco

¿Qué son los Tequeños?

Los tequeños son una delicia venezolana de masa frita con queso. Se originaron en la región de Teque, Venezuela, de donde reciben su nombre. Hay muchas teorías sobre su origen, pero se cree que fueron introducidos por los inmigrantes europeos en Venezuela en el siglo XX. Desde entonces, se han vuelto muy populares en todo el país y en otros lugares de América Latina, y ahora puedes disfrutarlos con Fripozo.

Se trata de un snack tipo finger, son unos palitos de queso fresco envueltos a mano uno a uno con una masa de harina de trigo y que una vez fritos pueden servirse solos o acompañados por salsas variadas. 

Los rellenos de queso son los más comunes, aunque también hay variedades con otros rellenos como jamón y queso. Son un snack perfecto para compartir con amigos y para disfrutar en cualquier momento del día.

tequeños con salsa

Nos gusta decir que son ideales para consumirlos como aperitivo o entrante, así que van a casar perfectamente en tu carta.

presentación de tapa con tequeños

Preparamos la receta tradicional de Venezuela con queso blanco pasteurizado semi-duro, “Queijo fresco” (34%). Un queso fresco ligeramente salado, el preferido de todos los venezolanos, que funde muy lentamente. ¿Te gusta el queso? No puedes dejar de probarlos.

tequeños de queso semiduro

¿Cómo acompañar estas delicias de queso?

Las unidades son de 35 gramos, tienen el mismo peso que nuestra gama de croquetas tradicional o croquetas premium. ¡Ya te puedes hacer a la idea de las posibilidades que tienen en tu carta!

Y los tendrás listos para servir en solo 3 o 4 minutos de fritura. ¡Consejo! No te excedas en el cocinado para evitar posibles fugas.

presentación de tequeños

¿Te imaginas un combo con patatas y refresco con estos Tequeños? ¡Ya puedes ir pensándolo para incluir en tu carta de tapas para compartir!

combo con tequeños

Es un producto muy innovador para tus clientes que les gustará repetir.

La combinación de la masa frita crujiente y el queso derretido crea un equilibrio perfecto de texturas y sabores que enganchará a cualquier comensal.

La presentación queda a tu elección, solo tienes que elegir las salsas con las que acompañarlos, el complemento y la bebida.

Si eres un amante del queso estos Tequeños no te dejarán indiferente, atrévete a incorporarlos a tu carta y sorprender con esta novedad a todos tus clientes.

Habla con tu gestor e infórmate del interesante precio de este producto de innovación para tu establecimiento. ¡Éxito de paladares asegurado!

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