
¿Te imaginas cocinar un segundo plato exquisito en el mismo tiempo que se tarda en freír una croqueta?
¡Ahora es posible! Te presentamos una nueva solución cárnica dentro de nuestra familia de quinta gama; una espectacular carrillera de cerdo en salsa bañada en salsa española.
En nuestro afán de conseguir añadir soluciones al día a día de nuestros clientes, seguimos apostando por la quinta gama. La que hace posible que tus clientes disfruten al máximo solo retirando el envoltorio, colocándolo en un plato o cazuela, y llevándolo durante 5 minutos a tu microondas a potencia máxima.
Después, solo tienes que hacer tuya la receta colocándole la guarnición que más represente tu estilo. Una oportunidad única de brillar en cada servicio. Sin mano de obra cortando hortalizas o limpiando carrilleras, sin esfuerzo, sin largas horas de cocción, sin mermas, obtendrás una elaboración tierna, jugosa y muy sabrosa que encantará a todos tus clientes, y a un precio de lo más competitivo.

¡Atrévete a probar nuestras nuevas carrilleras de cerdo! Las cocinamos por ti a baja temperatura durante tres horas hasta que quedan compactas, pero extremadamente tiernas. Después, se terminan de cocinar en su propio jugo en compañía de hortalizas y especias hasta conseguir una salsa de jugo de carne brillante, con el espesor perfecto y un color irresistible.

Además de conseguir un producto espectacular, hemos pensado en el formato más cómodo para nuestros clientes. Su regeneración es muy práctica ya que vienen presentadas en un formato individual de 250gr. Descongela en el momento de consumo solo las que vayas a utilizar, sin mermas. La caja completa es de 12 unidades, un formato cómodo de tres kilos (12X 250gr) para que almacenaje sea sencillo.
Su modo de empleo recomendado y más rápido, es retirar el envoltorio de plástico, colocarlas en un recipiente adecuado para microondas y calentarlas durante 5 minutos a potencia máxima.
Si tienes un evento, o una gran demanda, no hay problema. Te recomendamos colocar las carrilleras sobre una rustidera o un Gastronorm y las cocinas en el horno 10-15 minutos a 180º, puedes añadirles un poco de agua y remover, eso impedirá que puedan agarrarse y además te alargarán la salsa.
Y otra idea más… Las puedes poner en una cazuela al fuego y remover unos minutos para emplatarlas al momento, tú decides.



Este nuevo plato se va a suma a los éxitos de nuestro costillar asado a la BBQ y nuestras exquisitas alitas grill. ¿No las conoces todavía? Pregunta a tu agente de ventas y descubre las facilidades de toda nuestra gama.