Dar a conocer un restaurante nunca ha sido tan accesible… ni tan competitivo. Hoy no gana quien más invierte, sino quien entiende mejor cómo decide el cliente.

La publicidad tradicional sigue existiendo, pero ya no es el centro de la estrategia. La mayoría de decisiones se toman antes de cruzar la puerta del local: en Google, en redes sociales, en reseñas o por recomendaciones cercanas. Y ahí, con presupuesto limitado, sí se puede competir.

Estos consejos no son atajos milagrosos. Son acciones realistas, pensadas para restaurantes que no pueden (ni deben) gastar grandes cantidades, pero quieren visibilidad sostenida y clientes reales.

1. Tu restaurante ya está en Internet (aunque no lo gestiones)

¿Has leído nuestra entrada sobre quién habla de mi restaurante en Internet? Si no lo has hecho, es importante entender por qué estar presente en redes sociales es esencial.

Muchos restaurantes creen que “no están en redes” o que “no hacen marketing digital”. La realidad es otra: el cliente ya habla de tu negocio, con o sin tu permiso.

Antes de pensar en hacer promoción, hay que tomar el control de la presencia existente. ¿La gente habla de tu negocio en Internet? ¿Se han publicado reseñas sobre tu comida, servicio o instalaciones? Incluso si no tienes redes sociales activas, es posible que los clientes ya estén generando contenido sobre tu restaurante sin que lo sepas.

Empieza por algo básico pero decisivo:

Busca tu restaurante en Google: Escribe el nombre de tu restaurante y revisa qué aparece en los resultados. Podrías encontrar opiniones, fotos y comentarios en plataformas como Tripadvisor, Google Business Profile, TheFork o redes sociales.

Crea y optimiza tu perfil en Google Business Profile: Es una herramienta gratuita que permite que tu restaurante aparezca en las búsquedas de Google y Google Maps. Completa toda la información disponible y de manera actualizada: horario, dirección, menú, fotos de calidad y enlaces a redes sociales.

Responde a los comentarios y reseñas: Ya sean positivas o negativas, es crucial interactuar con los clientes. Agradéceles por sus opiniones y responde con profesionalismo a cualquier crítica para mejorar tu reputación online.

Optimizar tu perfil de Google no cuesta dinero y tiene un impacto directo en la visibilidad local. Un restaurante con información clara, fotos actuales y respuestas educadas a reseñas transmite confianza incluso antes de la primera visita.

No se trata de gustar a todo el mundo, sino de no perder clientes por descuido digital.

2. Tu Restaurante en Redes Sociales

No debes dejar de pasar por alto las redes sociales. Son una herramienta actual y económica y, se está convirtiendo en un imprescindible para que bares y restaurantes se den a conocer.

Sin embargo, uno de los grandes errores actuales es usar redes sociales como un catálogo de platos. El cliente no busca solo comida: busca contexto, ambiente y sensación.

Estrategias clave para redes sociales:

Crea un perfil profesional en Instagram, Facebook, Tik Tok, WhatsApp Empresas o Twitter: No consiste estar presente en todas las redes sociales, solo en las que realmente son afines a tu local y te aportan un valor. Asegúrate de completar toda la información relevante (horario, dirección, menú y fotos de calidad de tus platos y ambiente).

Publica contenido visual atractivo: Las fotos y vídeos de calidad son esenciales para captar la atención del público. No necesitas grandes producciones. Un móvil, buena luz y naturalidad suelen funcionar mejor que fotos forzadas. Muestra la preparación de los platos, el ambiente del restaurante, qué tipo de experiencia se vive y cómo trabaja el equipo.

Usa hashtags con enfoque local y específico: Funcionan mejor etiquetas que sitúan el restaurante en un contexto real, como #RestaurantesMurcia, #ComerEnMurcia, #TapasMurcia o #RestauranteDeBarrio. Este tipo de hashtags ayudan a que el contenido aparezca en búsquedas de personas que ya están cerca y pueden acudir al local.

Apoya el contenido con publicidad pagada en redes sociales: Con una inversión mínima, puedes hacer campañas de publicidad local bien segmentadas (zona, horarios, intereses), llegando a clientes potenciales en tu zona.

Interactúa con la comunidad: Responder comentarios, mensajes directos y menciones refuerza la cercanía y genera confianza. Las redes sociales funcionan mejor cuando se utilizan como un canal de conversación, no solo como escaparate.

3. Colaboraciones con Otros Comercios

Unirse con negocios locales puede marcar la diferencia en la captación de clientes. Colaborar con otros comercios de la zona permite crear sinergias estratégicas en las que ambos negocios se beneficien.

Ejemplo de colaboración: Un restaurante puede asociarse con un cine local o tiendas cercanas para ofrecer una promoción conjunta:

  • Asociarte con un cine local: Ofrece descuentos en cenas a quienes presenten una entrada de cine y, a su vez, el cine puede ofrecer promociones para quienes hayan comido en tu restaurante.

  • Colaborar con tiendas locales: Puedes ofrecer descuentos mutuos o regalos con la compra en determinados comercios cercanos.

  • Colabora con un gimnasio de la zona: Tras un acuerdo común, tu local puede convertirse entre semana en un restaurante post-entreno, ofreciendo un menú especial.

Las promociones conjuntas benefician a ambas partes y generan más tráfico en tu negocio sin necesidad de grandes inversiones.

4. Creadores de Contenido y Prescriptores Locales

Colaborar con creadores de contenido puede ser una herramienta muy eficaz para dar a conocer un restaurante, siempre que se haga con criterio. Hoy, más que grandes cifras, funciona la credibilidad y la cercanía con el público.

Los perfiles locales o de nicho suelen generar un impacto más real que los grandes influencers, ya que su comunidad está formada por personas que viven cerca y pueden acudir al restaurante.

  • Prioriza perfiles locales con comunidad real
    Colaborar con creadores de tu ciudad o zona permite llegar a un público cercano, con mayor probabilidad de visitar el restaurante. Que tengan más seguidores no siempre es la publicidad más efectiva.

  • Analiza la interacción antes que el número de seguidores
    Comentarios reales y conversaciones activas indican una comunidad implicada y con mayor capacidad de prescripción. Muchos perfiles de Instagram cuentan con una gran audiencia, pero su tasa de conversión y engagement (likes, comentarios e interacciones) puede ser baja.

  • Propón experiencias, no publicaciones forzadas
    Invitar a vivir la experiencia completa suele dar lugar a contenidos más naturales y creíbles, mejor valorados por la audiencia.

  • Integra la colaboración en tu estrategia, no como acción aislada
    Estas acciones funcionan mejor cuando refuerzan el posicionamiento del restaurante y tienen continuidad.

Además, es importante tener cuidado con aquellos perfiles que compran seguidores en redes sociales, ya que pueden dar la impresión de tener una gran audiencia cuando, en realidad, su impacto real y su capacidad de conversión son muy bajos. Antes de cerrar una colaboración, revisa su interacción con la audiencia y verifica que sus seguidores sean auténticos y activos.

Cuando la colaboración es coherente, el contenido generado se convierte en una recomendación auténtica, no en publicidad encubierta.

Mujer echando foto a la comida en restaurante

5. Promociones y Cupones

Las promociones siguen siendo una herramienta válida para atraer nuevos clientes, pero deben utilizarse con estrategia. El riesgo de abusar de los descuentos es acostumbrar al cliente a consumir solo cuando hay oferta.

El objetivo de una promoción no es llenar el restaurante un día concreto, sino convertir una primera visita en una relación recurrente.

Utiliza las promociones como puerta de entrada, no como hábito
La oferta debe ser el inicio del vínculo, no el motivo permanente de consumo.

Diseña propuestas específicas para la promoción
Menús cerrados o combinaciones pensadas para este fin permiten controlar costes y proteger el margen.

Limita fechas, horarios y disponibilidad
Acotar la promoción ayuda a dirigir la demanda hacia momentos de menor afluencia y evita canibalizar ventas habituales.

Cuida especialmente la experiencia del cliente promocional
Un cliente que llega por una oferta está evaluando el restaurante. Una experiencia positiva aumenta las probabilidades de retorno.

Apóyate solo en plataformas que encajen con tu público
Herramientas como Oferplan o Groupon pueden ser útiles para impulsar tu negocio si se usan con control y con una propuesta bien definida. Aunque estas plataformas cobran una comisión, la ventaja es que solo pagas por los clientes que realmente canjean su cupón.

Cuando las promociones están bien diseñadas, aportan visibilidad sin comprometer la percepción del restaurante.

6. Anúnciate en Tripadvisor

Tripadvisor es otra alternativa a las redes sociales. Mientras en el resto de redes tienen cabida todo tipo de negocios, Tripadvisor es el gigante hostelero por excelencia. Se ha abierto terreno y millones de usuarios dejan sus comentarios y valoraciones aquí.

Si nunca lo has hecho te invitamos a buscarte en su página, puede que tu negocio tenga un perfil, puede que cientos de opiniones de viajeros hayan escrito en él y tú lo ignores. Descubre todo lo que Tripadvisor puede hacer para ayudarte a promocionar tu negocio con poco dinero.

Busca tu restaurante y reclama su perfil.

Sube fotos atractivas y actualiza la información de contacto.

Responde a todas las reseñas, tanto positivas como negativas.

Fomenta que tus clientes dejen comentarios.

Es una red muy abierta y altamente valorada, aporta mucha información de un solo vistazo y son muchas las personas que confían en las opiniones de otros antes de probar un sitio nuevo.

¡Otra gran ventana en internet a la que sacar partido!

Tripadvisor

7. Realización de eventos

¿Tienes una cervecería o un bar de tapas? ¿Estás especializado en la alta cocina o en la gastronomía típica de otro país? Cualquiera que sea la especialidad de tu local puede ayudarte a crear un evento que te dé más a conocer en tu zona.

Realizar eventos temáticos puede ser una excelente estrategia para atraer clientes y generar publicidad gratuita a través de redes sociales y blogs gastronómicos.

Ejemplos de eventos:

  • Cata de vinos o cervezas artesanales.
  • Noches de gastronomía internacional.
  • Música en vivo o monólogos.
  • Exposiciones de arte o fotografía.
  • Encuentros con chefs invitados.

Aprovecha las redes sociales y las colaboraciones con creadores de contenido para difundir estos eventos y maximizar su impacto.

Lo Importante es la Creatividad

Como ves, hay muchas formas de promocionar un restaurante sin necesidad de hacer grandes inversiones. La clave está en ser creativo, aprovechar las herramientas digitales y generar experiencias memorables para los clientes. Dar a conocer un restaurante con poco presupuesto no consiste en hacer de todo, sino en hacer bien lo que importa.

Si implementas estos consejos low-cost de marketing gastronómico, podrás mejorar la visibilidad de tu restaurante, atraer nuevos clientes y aumentar la fidelización sin afectar drásticamente tu presupuesto. ¡Ponlos en práctica y observa cómo crece tu negocio!

¿Quieres que las parejas vivan una experiencia única el 14 de febrero? San Valentín se acerca, y sigue siendo una de las fechas más importantes del calendario para la hostelería. No solo por el volumen de reservas, sino porque es una ocasión perfecta para crear recuerdo. Las parejas no buscan solo cenar fuera, buscan una experiencia distinta, algo que justifique celebrar ese día en tu restaurante y no en otro.

Después de darte algunas ideas para vender más de lunes a jueves te hacemos algunas propuestas para este gran día. Hagamos que San Valentín se convierta en una experiencia que las parejas recuerden con cariño y asocien a tu restaurante.

1. Música en Directo que Acompañe la Experiencia

Si cuentas con espacio suficiente, considera contratar un grupo de música en vivo o un solista para amenizar la velada. La música en directo es uno de los elementos que más influyen en el ambiente y un gran atractivo que puede hacer que tu restaurante destaque entre la competencia. Una actuación en vivo genera un ambiente romántico y sofisticado, ideal para los enamorados.

Además, puedes establecer pases de música en franjas horarias para incentivar las reservas anticipadas. Esto no solo mejora la experiencia del cliente, sino que también te permite gestionar mejor la ocupación del restaurante durante la noche.

Si el presupuesto es ajustado, también puedes optar por listas de reproducción especialmente diseñadas para la ocasión. Una selección de jazz suave, boleros o incluso versiones instrumentales de clásicos románticos pueden marcar la diferencia.

El objetivo es que la música sume y sea un acompañamiento, no el centro de la atención.

2. Un Recibimiento Especial: Un Brindis por el Amor

La experiencia de San Valentín comienza antes de sentarse a la mesa, siendo la excusa perfecta para ofrecer un detalle de bienvenida a los comensales. Una opción elegante y sencilla es recibir a cada pareja con dos copas de champán o un cóctel especial de la casa. Esto no solo genera una experiencia premium, sino que también invita a los clientes a relajarse y disfrutar de la velada. No hace falta complicar la propuesta: un gesto sencillo, bien ejecutado, marca la diferencia.

Puedes ofrecer una selección de cócteles temáticos con nombres inspirados en el amor, como «Pasión Roja» (a base de frutos rojos y cava) o «Besos de Fresa» (con vodka, licor de fresa y nata).

Consejo extra: Para darle un toque especial al brindis, puedes incluir frutos rojos en la copa. Frambuesas, fresas o moras aportan un toque visual atractivo y refuerzan el simbolismo del amor y la pasión.

Detalles de San Valentín, copas de cava

3. Decoración de la Mesa

La ambientación del restaurante es clave en San Valentín, pero conviene huir de lo recargado. La tendencia actual apuesta por ambientes románticos, pero sutiles y elegantes, que logre sorprender a los comensales y hacer que se sientan en un ambiente mágico y especial.

Algunas ideas incluyen:

  • Velas y luces tenues: Crean un ambiente íntimo y acogedor. Puedes utilizar velas aromáticas con fragancias suaves como vainilla o lavanda para potenciar la experiencia sensorial. También puedes incorporar guirnaldas de luces cálidas en las paredes o enredadas en las plantas del local para un efecto encantador.

  • Flores naturales: Colocar pequeñas flores naturales en la mesa, ya sea en un jarrón discreto, junto al centro de mesa o acompañando la presentación del plato, aporta un aire romántico y cuidado sin recargar el espacio. Elegir flores sencillas y de temporada, combinadas con elementos neutros como vidrio o cerámica, ayuda a crear una atmósfera elegante y coherente con el estilo del restaurante.

  • Centros de mesa originales: Apuesta por centros de mesa sencillos que encajen con la identidad del local. Pequeños jarrones con flores naturales, velas en recipientes de vidrio o piezas de cerámica aportan calidez y estilo sin robar protagonismo a la mesa. También puedes incorporar elementos artesanales o materiales naturales como madera o piedra para reforzar una estética cuidada y atemporal.

  • Mantelería especial: Opta por tonos suaves como beige, dorado o rosa pastel, combinados con detalles en rojo o burdeos para mantener la estética romántica. Si buscas una opción más exclusiva, puedes incluir servilletas con bordados personalizados o incluso pequeñas tarjetas con mensajes de amor en cada puesto de la mesa.

  • Detalles personalizados: Agregar tarjetas con frases románticas en cada mesa o incluir nombres de parejas famosas en los menús puede generar una conexión emocional con los clientes. También puedes ofrecer pequeñas sorpresas, como una rosa o un chocolate en cada asiento.

Si tienes espacio, podrías destinar un área específica del restaurante para propuestas especiales o mesas con un extra de intimidad. Considera el uso de biombos decorativos, cortinas ligeras o iluminación focalizada para delimitar espacios sin perder la cohesión estética del lugar. Una idea original sería diseñar una «zona VIP» con una ambientación más exclusiva y atenciones adicionales como un camarero dedicado o un menú especial para esas mesas.

Detalles mesa de restaurante en San Valentín

Errores habituales que conviene evitar en San Valentín

Antes de seguir, conviene detenerse en algunos errores frecuentes que pueden arruinar la experiencia, incluso con buenas ideas sobre la mesa.

Sobrecargar la sala para aceptar más reservas suele traducirse en ruido, retrasos y estrés en el servicio. También es habitual caer en menús excesivamente largos o complejos, que alargan la cena más de lo deseable y rompen el ritmo de la noche.

Otro error común es no explicar el precio del menú especial. El cliente acepta precios más altos en San Valentín si entiende que está pagando por una experiencia completa. Por último, ofrecer una experiencia desigual entre mesas genera frustración y mala percepción del conjunto.

Evitar estos puntos es tan importante como acertar con la propuesta.

4. Detalles Pequeños: Servilletas y Cubiertos

Los pequeños gestos tienen un peso emocional enorme en una fecha como esta. Son los detalles los que convierten una cena correcta en una experiencia memorable.

  • Detalles florales: Coloca una flor natural junto a los cubiertos o sobre el plato. Además de embellecer la mesa, puede ser un obsequio para que la pareja se lo lleve como recuerdo.

  • Servilletas personalizadas: Opta por diseños bordados con frases románticas o ilustraciones alusivas al amor.

  • Tarjetas con mensajes románticos: Incluye citas célebres o mensajes personalizados para los clientes que reserven con antelación.

  • Pequeña nota de agradecimiento: Refuerza la sensación de cercanía y hace que la experiencia se cierre de forma especial.
  • Obsequios sorpresa:
    • Chocolatina con el logo del restaurante.
    • Macaron en un empaque especial.
    • Tarjeta con un descuento para una futura visita.
    • Pequeños detalles inesperados al final de la cena (vela aromática personalizada, nota romántica, postal con un mensaje manuscrito del chef).

  • Impacto en la experiencia:
    • Aporta exclusividad y conexión emocional con los clientes.
    • Genera recuerdos positivos y fomenta la fidelización.
    • Asegura que los comensales deseen regresar en futuras ocasiones especiales.
Decoración de mesa personalizada

5. Un Menú Especial para San Valentín

Aprovecha la ocasión para diseñar un menú cerrado o semi cerrado que combine sabores afrodisíacos, texturas seductoras y presentaciones atractivas. Esto facilita el servicio, reduce tiempos de espera y refuerza la sensación de evento.

La comida es una parte fundamental de la experiencia de San Valentín, y un menú bien pensado puede marcar la diferencia entre una cena común y una noche verdaderamente memorable, donde también se pueden añadir nuestros productos de gran calidad, diseñados para noches como esta.

Ingredientes Estrella para Despertar los Sentidos:

  • Ostras: Conocidas por sus propiedades afrodisíacas y su elegante presentación.

  • Fresas: Acompañadas de nata, chocolate o en cócteles, aportan frescura y dulzura.

  • Chocolate: En postres, salsas o incluso en un toque especial para platos principales.

  • Trufas: Aportan sofisticación y un sabor inconfundible a cualquier receta.

  • Vinos espumosos: Perfectos para brindar y acompañar cualquier plato con un toque de celebración.

  • Especias como canela o jengibre: No solo despiertan el paladar, sino que aportan calidez y profundidad a los platos.

Para hacer la noche aún más especial, puedes ofrecer un menú con maridaje, donde cada plato se acompañe con un vino o cóctel especialmente seleccionado para potenciar los sabores. También puedes incluir un cóctel de bienvenida con champagne o una bebida sin alcohol sofisticada para los que no consumen alcohol.

Es recomendable incluir una alternativa vegetal y una opción sin alcohol cuidada. Esto amplía el público y evita fricciones innecesarias en una noche de alta demanda. Con una presentación cuidada y una propuesta culinaria innovadora, tu restaurante se convertirá en el destino ideal para que las parejas celebren el amor con una experiencia sensorial inolvidable.

6. Espacios Fotográficos para Compartir el Recuerdo

Hoy en día, la experiencia gastronómica también se vive en redes sociales. Puedes habilitar un «rincón de los enamorados» con un fondo especial donde las parejas puedan tomarse fotos. Agregar un hashtag sencillo del evento hará que tu restaurante tenga mayor visibilidad online.

Puedes incluir un photobooth con accesorios temáticos, como sombreros elegantes, marcos con mensajes románticos o carteles divertidos.

7. Promociones y Reservas Anticipadas

San Valentín suele ser una noche de alta demanda, pero gestionarla bien marca la diferencia entre una buena experiencia y una caótica.

Incentivar la reserva anticipada ayuda a organizar el servicio, planificar turnos y reducir cancelaciones. Beneficios sencillos para quienes reserven con antelación, como un detalle extra o una copa adicional, suelen funcionar mejor que grandes descuentos.

Consejo extra: Si tu restaurante tiene delivery o take away, podrías diseñar una «Cena Romántica para llevar«, con una presentación especial que los clientes puedan disfrutar en casa.

¿Preparado para una noche mágica?

Con estas ideas, podrás convertir tu restaurante en el lugar perfecto para celebrar el amor este San Valentín. Una experiencia bien pensada, coherente con el concepto del restaurante y cuidada en los detalles deja huella en el cliente y aumenta las probabilidades de que vuelva en futuras ocasiones especiales.

Las parejas no recordarán cada plato, pero sí cómo se sintieron en tu restaurante esa noche.

¿Cuál de estas ideas implementarás en tu restaurante este 14 de febrero?

¡Venga nenes al comedor! Al de Juan Luis, claro.

Parada para comer a mitad de la jornada ¡Y dónde estamos? En Adeje (Tenerife), en la Avenida de Moscú.

Allí encontramos una terracita que a los dos minutos de sentarnos ya estaba completamente llena, más vale llegar a tiempo…

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Encargamos un arrocito a banda y mientras llegaba nos pedimos una morcillita encebollada y era de Burgos.

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morcilla encebollada

Un queso ahumado de las islas a la plancha con mermelada de tomate y cebolla, una pura delicia que me dejó gratamente sorprendido.

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Queso ahumado a la plancha con mermelada de tomate y cebolla

Un pulpo crujiente por fuera y jugoso por dentro, una mezcla de escándalo entre cocido y plancha con el toque autóctono de papas y mojos ¡qué escándalo de sabor!

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Pulpo con papas y mojos

Y después de los aperitivos, la ensalada de salmón ahumado con espárragos.

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Ensalada de salmón ahumado con espárragos

Y ¡Por fin! La paella a banda ¿Que cómo estaba? A las pruebas me remito:

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Paella ‘a banda’

¿Tú hubieras pedido postre?, pues a mí no me cabía, así que cafelito y a seguir trabajando un ratito…

Si quieres conocerlos mejor ¡Aquí tienes su página de Facebook!

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Hoy he estado en Puerto Rico ¿En Sudamérica? ¡No! 😉 en la costa sur de Gran Canaria, entre el puerto de Mogán y Arguineguin.

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Hemos parado a comer en un restaurante donde se mezcla la cocina nacional e internacional, pero donde prima por encima de todo la cocina típica canaria, da igual de donde seas, aquí se come bien y a buen precio.

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Sabéis eso que dicen que… «en la carretera debes parar donde veas muchos camiones», pues aquí paran a comer todos los comerciales de la zona, algo tendrá el agua cuando la bendicen.

Y la culpa de eso la tiene Jacinto, que así se le conoce por aquí, tras 21 años de rodaje del establecimiento, aporta un trato personal y amable que es la seña de identidad de este establecimiento.

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Elegir qué tomar estaba complicado, dada la variedad de la carta. y comenzamos probando un queso canario frito con mermelada casera de tomate que acompañamos con un poquito de pan de leña con matalahúva divino…

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Queso canario frito con mermelada de tomate

Para seguir con un plato especial “Zorza”, voy a reconocer que tuve que preguntarle a Jacinto «¿Qué es eso de la Zorza?» Y vaya si me lo explicó, ¡Todo un acierto!, un plato de cerdo adobado de la cocina gallega combinado con  papas y mojo,

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«Zorza» cerdo adobado con papas y mojo

Mi compañero ,que come allí todas las semanas, se decantó por  un pollo Dakota que tampoco está nada mal, ¡No perdonó las papas y el mojo! 😉

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Pollo Dakota con papas y mojo

 Mientras me ponían el café curioseé por el establecimiento que detallitos tienen para entretenerse ¿conocéis los cuchillos típicos canarios?

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¡Un sitio ideal para reponer fuerzas y poder seguir la ruta!

Si quieres conocerlos mejor, aquí tienes su página de Facebook

En un día lluvioso la ruta me ha traído hasta Tarragona, y mi compañero me ha recomendado parar a comer en un restaurante en Poble Nou del Delta, llamado Lo Patí d´Agusti.

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Un establecimiento de cocina tradicional especializado en productos del Delta, anguila, ortiguillas, pato, carnes de caza y sobre todo unos arroces a la leña que no te dejaran indiferente.

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El ambiente que buscas está aquí, da igual que sea familiar, empresarial o turístico… en el restaurante o en los patios exteriores , el marco del pueblo entre los arrozales es ideal.

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Comenzamos con una “Picaeta” de tortilla de berenjena mientras nos llegaba el primero, una tosta deliciosa.

“Picaeta” de tortilla de berenjena

“Picaeta” de tortilla de berenjena

Me dejé indicar por mi compañero y nos pedimos unos mejillones del Delta, que son más pequeñitos pero muy sabrosos, tanto que tuve que pedir más pan para hacer unos barquitos con la salsa, en realidad no fueron barquitos sino una flota entera.

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mejillones del Delta

El plato fuerte no podía ser otro, un arroz a la leña.

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Como le llaman aquí, “to pelat”

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Ni que decir tiene como estaba, con esta materia prima y este saber hacer el resultado fue ¡ESPECTACULAR

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Arroz a la leña

Un merecido descanso después de un duro día de trabajo.

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Para el postre no nos pusimos de acuerdo así que pedimos dos: una tarta de licor de arroz especialidad de la casa y una tradicional tarta de chocolate.

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Tarta de licor

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Tarta de chocolate

Si te gusta el licor de arroz, aquí también lo puedes adquirir, así como el arroz u otros productos típicos de la zona.

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Agustín lleva más de tres años preparando brasas para que degustemos productos de calidad a buen precio.

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No lo dudes y acércate a probar, pero solo si te gusta la buena cocina natural.

¿Te gustaría conocerlos mejor? ¡Aquí puedes visitar su página de Facebook!

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