Croqueta tradicional de Chipirón en su Tinta
Las croquetas, lejos de quedarse obsoletas, están cada vez más en auge en nuestras cartas. Nuestros clientes siguen demandándolas y nos van pidiendo innovaciones que permitan que nuestro catálogo aporte cada vez más soluciones.
En esta línea de demanda por parte de nuestros clientes vamos a lanzar un nuevo sabor “Chipirón en su tinta”
Croqueta tradicional, mismo formato, mismo tamaño, mismo peso y un sabor que no te dejará indiferente.
La tapa ideal en tu barra, el entrante ideal en tus recepciones.
Acompañalas de mahonesa o alioli. Un 30% de chipirón y pota y una salsa a base de tinta de sepia con especias. ¿Qué tal con un Risotto de setas?
Sírvelas solas u ofrécele a tus clientes un surtido de nuestras especialidades, cocido, ibérico, brandada…
¡Contacta con tu gestor comercial y pídelas ya!
Asesor de restauración de Fripozo, con más de 25 años de experiencia como cocinero profesional y más de 16 como formador de cocineros.
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