Recetas

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Cómo cocinar Bacon & Cheese

Bacon and Cheese con Salsa Ranchera. Es un plato que encontramos de manera muy habitual en las cartas de los restaurantes de comida americana. Nuestro producto viene mezclado, un 50 % de bacon y queso y un 50% de patata prefrita junto con la salsa en una bolsita aparte, un…

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Sugerencias pimientos de piquillo

Arroz tres delicias con pimientos de piquillo y salsa de miel y mostaza Ingredientes Arroz tres delicias fripozo 500gr (2 pax) Dos pimientos de piquillo por plato Salsa mahonesa Miel de romero Mostaza de Dijón Elaboración Añadir el arroz directamente congelado a una sartén fondeada con aceite de oliva, rehogar…

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Recetas Risotto

Con Mantequilla y Vino blanco Ingredientes 1 kgr risotto 100gr mantequilla ¼ vino blanco Sal Parmesano rallado para espolvorear (Opcional) Elaboración Fundir la mantequilla Rehogar 4 minutos el risotto Sazonar Añadir el vino Rehogar otros cuatro minutos, hasta que seque ligeramente Dejar reposar 2 minutos Risotto…

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2º Concurso Cocinero Fripozo, Recetas / 12 noviembre, 2013

1er. premio 2º Concurso Cocinero Fripozo. RESTAURANTE COM A CASA

Restaurante Com a Casa (Mapa) Cocinero: Pedro José Martínez Valero Receta con pechuga empanada. Torre de delicia de pollo   INGREDIENTES: Base de pan tostado, salsa de manzana, delicia de pollo, queso de cabra dorado, lámina de pan con mermelada de higos, jamón ibérico a la plancha, virutas de calabacín decorado…

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