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Un granito de Extremadura
Esta semana la ruta me ha traído a Extremadura y paseando por sus rincones hemos parado a comer en Quintana de la Serena, Badajoz, que según me comenta mi compañero de ruta se prepara la mejor caldereta de la comarca. Y seguramente que la hubiéramos probado si antes de llegar…
Leer másCaña y tapa ¿Cuál es el precio justo?
A lo largo y ancho de nuestra geografía hay multitud de establecimientos que se están sumando a la tendencia de servir una oferta gastronómica “Caña y Tapa” por un precio fijo. Bocadito de adobo con ajo blanco malagueño y tomate Un incentivo que atrae cada vez…
Leer másFripozo en Murcia Gastronómica 2016
Un año más Fripozo participará en Murcia Gastrónomica, será del 11 al 14 de noviembre de 2016 en el edificio anexo del Auditorio Víctor Villegas de Murcia. En nuestro stand podrás degustar espectaculares tapas: Wrap con braseado de pavo con verduras, nuestro último lanzamiento, con tomate frito añadido para hacerlo…
Leer másFripozo en las fiestas de Lituénigo
Lituénigo, nuestro municipio favorito en la provincia de Zaragoza, Aragón, ha celebrado a finales de Septiembre sus fiestas en honor de San Miguel , y dentro del programa se incluía su “II Concurso Gastronómico “ patrocinado por “Fripozo” y llevado acabo por su ideólogo y delegado en la zona Lorenzo García.…
Leer másTacos de bacalao rebozado a los tres tipos de mayonesa
Marcelo Carro, Chef del restaurante Malena Restobar, nos trae una nueva video-receta a modo de tapa: Tacos de bacalao de Fripozo rebozado a los tres tipos de mayonesa. Ingredientes Tacos de bacalao rebozado Fripozo Tinta de calamar Albahaca Mayonesa Vinagre de arroz Salsa de soja Lima Ajos https://youtu.be/mZies4UlBbE
Leer másSupremas de abadejo y merluza
Fieles a nuestra tradición de elaborar soluciones para nuestros clientes, hemos lanzado al mercado dos productos ideales, tanto para las colectividades como para un menú diario. Hablamos de las supremas de Abadejo Y las supremas de Merluza Dos piezas de peso uniforme, tamaño uniforme de pescado de alta calidad y…
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