España Tapa a Tapa
Un vistazo por el ‘Balcón Canario’
Hoy he estado en Puerto Rico ¿En Sudamérica? ¡No! ;) en la costa sur de Gran Canaria, entre el puerto de Mogán y Arguineguin. Hemos parado a comer en un restaurante donde se mezcla la cocina nacional e internacional, pero donde prima por encima de todo la cocina típica canaria, da…
Leer másConcurso de tapas Fripozo en Lituénigo (Zaragoza)
¿Conoces Lituénigo? Lituénigo es un municipio de España, en la provincia de Zaragoza, Comunidad Autónoma de Aragón. Pequeño pero intenso pueblo, que se encuentra en las faldas del Moncayo, en el Parque Natural de la Dehesa del Moncayo Entre sus muchas actividades culturales, cabe destacar: “Pesaje de los Niños” (fiesta declarada…
Leer másTarragona, Poble Nou del Delta
En un día lluvioso la ruta me ha traído hasta Tarragona, y mi compañero me ha recomendado parar a comer en un restaurante en Poble Nou del Delta, llamado Lo Patí d´Agusti. Un establecimiento de cocina tradicional especializado en productos del Delta, anguila, ortiguillas, pato, carnes de caza y sobre todo…
Leer másDe tapeo por la costa de Castellón
La ruta de esta semana nos lleva por la zona de Castellón y llevo un día de lo más ajetreado. Hemos comenzado la mañana en Vinarós donde he podido tomarme uno de los mejores aperitivos que se pueden tomar, un inocente pulpo a feira, con su patatita, su pulpo cocido, su…
Leer másEstamos en la buena ‘Onda’
Otra semana viajando y esta vez la ruta nos ha traído a Castellón, más concretamente al pueblo de Onda, en la Avenida Sierra de Espadán, 60. Y hemos parado a comer en un restaurante cuyo nombre anima a entrar, Com a Casa, un establecimiento que solo cierra los lunes, el resto…
Leer másCocina creativa y de fusión en el Luxor
De la mano de Fripozo seguimos recorriendo España y hoy hemos aterrizado en Valencia. En nuestro ánimo de probar cosas me ha llamado la atención la 'calabaza asada', ¡Qué cosas tan dulces y ricas hacen por aquí! Cansados de pasear por el centro de Valencia hemos recalado en el Restaurante Luxor.…
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