DesTAPA tu creatividad
Sugerencias de calamares, chipirón y rejo
Y tú, ¿Cómo preparas los calamares? Lo normal es prepararlo a la plancha. Limpias y doras dos minutos por cada lado. También puedes acompañar de patatas y alioli. También es muy común prepararlos a la andaluza, cortas en rodajas de la manera habitual, sazonas, pasas por harina y fríes 25 segundos…
Leer másDescubre el Crocanti de pollo Fripozo
Un nuevo producto ha visto la luz en Fripozo para llenar de tapas de los bares de toda España ¡El Crocanti de Pollo! Una pieza de apenas 13 gr. de peso que podrás tomar de un solo bocado. Elaborado solamente con pechuga de pollo, combina perfectamente con cualquier tipo de salsa. Un…
Leer másCómo cocinar Sala Fish
En Fripozo disponemos de un espacio denominado sala fish, en donde transformamos la materia prima en producto elaborado, en este caso lo que hacemos es cortar las grandes piezas en rodajas asequibles para el consumo, como es el caso del Salmón, la Caella, el Atún o la Espada. Para su…
Leer másCómo cocinar Bacon & Cheese
Bacon and Cheese con Salsa Ranchera. Es un plato que encontramos de manera muy habitual en las cartas de los restaurantes de comida americana. Nuestro producto viene mezclado, un 50 % de bacon y queso y un 50% de patata prefrita junto con la salsa en una bolsita aparte, un…
Leer másSugerencias pimientos de piquillo
Arroz tres delicias con pimientos de piquillo y salsa de miel y mostaza Ingredientes Arroz tres delicias fripozo 500gr (2 pax) Dos pimientos de piquillo por plato Salsa mahonesa Miel de romero Mostaza de Dijón Elaboración Añadir el arroz directamente congelado a una sartén fondeada con aceite de oliva, rehogar…
Leer másRecetas Risotto
Con Mantequilla y Vino blanco Ingredientes 1 kgr risotto 100gr mantequilla ¼ vino blanco Sal Parmesano rallado para espolvorear (Opcional) Elaboración Fundir la mantequilla Rehogar 4 minutos el risotto Sazonar Añadir el vino Rehogar otros cuatro minutos, hasta que seque ligeramente Dejar reposar 2 minutos Risotto…
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