2º Concurso Cocinero Fripozo. Receta de tiras de pollo Cajun

2º Concurso Cocinero Fripozo
/ 14 noviembre, 2013

ANGEL AVILES

Receta de tiras de pollo Cajun

Preparación:

Freir las tiras de pollo con abundante aceite durante 3-4  min

Preparamos el pure de patatas  con mantequilla y nuez moscada azafran cebolla picada sal pimienta y nata

Salteamos los pistachos  se trocean y se mezclan con mayonesa  lo presentamos   con un huevo de codorniz

Cocinera: Cristima Grigorescu

Bar La Placeta

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Acerca de Fripozo

Elaboración, comercialización y distribución de alimentos ultracongelados.Perteneciente al GRUPO CORPORATIVO FUERTES.Lo hacemos muy frío para hacértelo fácil.

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