2º Concurso Cocinero Fripozo. Delicias de Pollo sobre salsa de pimientos del piquillo

2º Concurso Cocinero Fripozo
/ 17 noviembre, 2013

fingers pimiento

Restaurante Cervecera Gloria Bendita, Coria del río (Sevilla)

Cocinera: Jennifer Mesa Rodri­guez

Delicias de Pollo sobre salsa de pimientos del piquillo 

INGREDIENTES:

  • Tiras de pollo cajún
  • Salsa de pimientos del piquillo
  • Queso frito sobre cebolla caramelizada.

PREPARACIÓN:

Colocar salsa del piquillo y encima las tiras de cajún, en la parte superior del plato ponemos una base de cebolla caramelizada y colocamos encima el queso frito.Decoramos con un poco de perejil.

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Acerca de Fripozo

Elaboración, comercialización y distribución de alimentos ultracongelados.Perteneciente al GRUPO CORPORATIVO FUERTES.Lo hacemos muy frío para hacértelo fácil.

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