Restaurante Cervecera Gloria Bendita, Coria del río (Sevilla)
Cocinera: Jennifer Mesa Rodriguez
Delicias de Pollo sobre salsa de pimientos del piquillo
INGREDIENTES:
- Tiras de pollo cajún
- Salsa de pimientos del piquillo
- Queso frito sobre cebolla caramelizada.
PREPARACIÓN:
Colocar salsa del piquillo y encima las tiras de cajún, en la parte superior del plato ponemos una base de cebolla caramelizada y colocamos encima el queso frito.Decoramos con un poco de perejil.